PROTRACE

Wësse wat ukënnt. Verstoen wat duerno geschitt.

Getrennten Akafs- a Kichenopzeechnunge maachen et schwéier, Liewensmëttel nozefollegen, Oflafdatumer ze iwwerwaachen a Bestandsbeweegungen ze verstoen. ProTrace ass eng Produktvirschau, déi dës Froen an enger Siicht fir Réckverfollegbarkeet an Akaf zesummebréngt.

Produktvirschau · Disponibilitéit op Ufro

  1. 01

    D’Arrivée erfaassen

    Identifizéiert de geliwwerte Produit mat den zougehéieregen Akafs- an Oflafinformatiounen.

  2. 02

    De Kontext behalen

    Halt fest, wou den Artikel gelagert gëtt a wéi eng Ekipp en handhabt.

  3. 03

    D’Resultat suivéieren

    Erfaasst de Gebrauch oder d’Entsuergungsdecisioun fir eng iwwerpréifbar operationell Spuer.

ProTrace

VUM AKAF BIS ZUM GEBRAUCH

D’Opzeechnunge vun all Kicheprodukt zesummenhalen.

D’Erausfuerderung am Betrib

Liwwerdetailer, Produktopzeechnungen a Kichenupdates leien dacks op getrennte Plazen. Ze rekonstruéieren, wat geschitt ass, kascht Zäit — besonnesch wann Ekippe Verfallsinformatiounen, Verbrauch oder Entsuergung zesumme mam Akafsrecord vun engem Produkt verstoe mussen.

D’Deskiit-Approche

ProTrace ass eng Produktvirschau, déi Akaf, Liewensmëtteltracabilitéit a Kichenoperatioune verbënnt. Déi aktuell Siichte weisen, wéi Verfallsopzeechnungen a verbrauchten oder recycléiert Artikelen an dee selwechten Oflaf passen. Verbindunge mat Produktiounsdaten an de verfügbaren Ëmsetzungsëmfang musse bestätegt ginn.

Schwéierpunkten

  • Akafskontext
  • Liewensmëttel am Bléck
  • De Gebrauch suivéieren

DÉI WICHTEG OPZEECHNUNGEN

Eng méi kloer Spuer am Alldag.

Verbannt d’Akafsfro mam Produit a sengem nächste Schrëtt.

Akafskontext

Verstitt d’Liwweranten- an Akafsinformatioun hannert den ukommenden Artikelen.

Liewensmëttel am Bléck

Bréngt Produktidentitéit, Standuert an Oflafdatum an eng gemeinsam operationell Siicht.

De Gebrauch suivéieren

Maacht de Verbrauch an d’Iwwergaben tëscht Akafs- a Kichenekippe méi kloer.

E BEISPILL VUM OFLAF

En Artikel iwwer d’Liwwerung eraus begleeden.

E praktescht Beispill vun der Réckverfollegbarkeet, déi an der Virschau duergestallt gëtt.

  1. D’Arrivée erfaassen

    Identifizéiert de geliwwerte Produit mat den zougehéieregen Akafs- an Oflafinformatiounen.

  2. De Kontext behalen

    Halt fest, wou den Artikel gelagert gëtt a wéi eng Ekipp en handhabt.

  3. D’Resultat suivéieren

    Erfaasst de Gebrauch oder d’Entsuergungsdecisioun fir eng iwwerpréifbar operationell Spuer.

FIR WÉI ENG EKIPP

Fir Liewensmëttel- an Akafsverantwortlech.

Besonnesch relevant, wann Akaf a Kichen zouverlässeg Produktinformatioune mussen deelen.

Hotellen

Verbannt Akaf, Lagerung a Kicheniwwergaben an der Gastronomie vum Hotel.

Entdecken

Geschäftsgebaier

Iwwerpréift d’Réckverfollegbarkeet fir Catering an d’Gastronomie um Site.

Entdecken

VIRUM NÄCHSTE SCHRËTT

E puer nëtzlech Froen.

Wéi ënnerscheet sech ProTrace vun Inventory?

Inventory konzentréiert sech op Bestand an Disponibilitéit. ProTrace befaasst sech mat der Spuer vun engem Artikel: Akafskontext, Produktinformatioun an operationellt Resultat. D’Verbindung tëscht béide muss bestätegt ginn.

Kann et eng Liewensmëttelsécherheetskontroll ënnerstëtzen?

Organiséiert Produkt- an Handhabungsopzeechnunge kënnen eng intern Kontroll ënnerstëtzen. ProTrace ersetzt awer keng Sécherheetsprozeduren, professionell Bewäertung oder gesetzlech Flichten. Keng Zertifizéierung a keen Auditresultat gëtt garantéiert.

Wéi eng Deeler sinn haut disponibel?

Déi aktuell Referenz ass eng Produktvirschau mat Akafs-, Kichen- a Réckverfollegbarkeetsecranen. Produktiv Datespäicherung, Integratiounen an de Releaseëmfang musse mat Deskiit bestätegt ginn.

DESKIIT

Maacht d’Produktspuer méi einfach ze verfollegen.

Bréngt eng Akafs- oder Kicheniwwergab mat, déi Dir méi kloer maache wëllt.

ProTrace entdecken